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食コトカ
【マルチクッカー】インスタントポット購入しました!
ボンジュールと書いて、こんにちは!パリに住んで気づけば四半世紀ヒロミシュリンヌです。 手を抜けるところは、徹底的に手を抜きつつも、おさえどころははずしたくない、そんなテキトー料理家のヒロミシュリンヌが、北米で大ヒットをかまし中のインスタン... -
食コトカ
フランスで生牡蠣を食べよう!(うんちくもあるよ)
ボンジュールと書いて、こんにちは!パリ在住コトカチャレンジクラブのヒロミシュリンヌです。 日本の牡蠣よりも潮の香りがしっかりしている、ミネラルたっぷりのフランス産牡蠣。そんなフランスの牡蠣をよりいっそうおいしく食べるために、どんなソースを... -
パリ実務生活
【パリ在住者が選ぶ】フランスで招待されたときの手土産オススメ4選
ボンジュールと書いて、こんにちは!パリ在住コトカチャレンジクラブのヒロミシュリンヌです。 フランスでお友達や家族の家に呼ばれたときの手土産、悩みますよね。気持ちや気遣いが伝わればいいのだだとわかっていても、やっぱり喜んでいただけるプレゼン...
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